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Turmush \u2014<\/strong> Bewohnerin des Dorfes Jenisch im Bezirk Jeti-Oguz der Provinz Issyk-Kul, Gylbara Schadakowa, entwickelt das touristische Potenzial des Dorfes und f\u00fchrt f\u00fcr G\u00e4ste Meisterkurse zu kirgisischer nationaler K\u00fcche, Handwerk und Traditionen durch. Der Korrespondent von Turmush sprach mit ihr.<\/p>\n Gylbara Schadakowa wurde 1961 im Dorf Kysyl-Suu im Bezirk Jeti-Oguz geboren. Nach dem Abschluss der Mittelschule trat sie ins Medizinische College in Prschewalsk (heute Karakol) ein und schloss es 1982 mit Auszeichnung ab. Sie arbeitete 17 Jahre als Krankenschwester.<\/p>\n Im Jahr 1996 zog sie mit ihrem Ehemann in sein Heimatdorf Jenisch und widmete sich der Landwirtschaft. In den 2000er Jahren, als im Dorf G\u00e4steh\u00e4user er\u00f6ffnet wurden, begann sie dort zu arbeiten. Allm\u00e4hlich \u00fcbernahm sie selbst die Aufnahme von Touristen und f\u00fchrte Meisterkurse f\u00fcr sie durch.<\/p>\n Wie Gylbara Schadakowa erz\u00e4hlte, war der Anfang ihrer Arbeit mit Touristen ein Haus, das im Dorf von einem ethnischen Deutschen gebaut wurde, der nun in der Schweiz lebt. \u201eEr schlug vor, dass wir ein G\u00e4stehaus betreiben und Touristen aufnehmen. Fr\u00fcher schickte er Freunde und Verwandte hierher, und manchmal kam er selbst mit ausl\u00e4ndischen G\u00e4sten. Jetzt wissen viele schon von uns und kommen zur Erholung. Wir haben uns auch im Programm zur Aufnahme von Touristen ausbilden lassen und arbeiten danach\u201c, sagt sie.<\/p>\n Gylbara Schadakowa zeigt den G\u00e4sten kirgisische Traditionen, handgefertigte Artikel und Besonderheiten der nationalen K\u00fcche. \u201eIn der Kindheit war ich oft bei meiner Gro\u00dfmutter. Sie hat mir viel beigebracht: Von klein auf lernte ich mit Filz zu arbeiten, Muster zu machen, Schyrdaks zu n\u00e4hen, Chij (Schilf, aus dem Matten gemacht werden) zu flechten und zu verarbeiten, half bei der Herstellung von Jurtenverzierungen. Jetzt ist das eine gro\u00dfe Hilfe: Ich f\u00fchre Meisterkurse f\u00fcr Touristen durch. Ausl\u00e4nder interessieren sich f\u00fcr jedes kirgisische Objekt, viele wollen es selbst ausprobieren\u201c, erz\u00e4hlte sie.<\/p>\n Sie bemerkt auch, dass Touristen sehr am Prozess der Zubereitung kirgisischer Gerichte interessiert sind. \u201eWir zeigen, wie nationale Speisen zubereitet werden. Unter den G\u00e4sten gibt es auch Vegetarier \u2013 wir kochen, was sie bestellen, aus lokalen Produkten. Ich koche gerne selbst\u201c, sagt sie.<\/p>\n Gylbara ist Mitglied der touristischen Gemeinschaft des Bezirks und nimmt zusammen mit anderen Handwerkerinnen an einer Werkstatt teil, in der Souvenirs und Artikel f\u00fcr Touristen hergestellt werden. Dar\u00fcber hinaus zeigen die G\u00e4ste, wie eine Jurte aufgebaut und abgebaut wird, und erz\u00e4hlen von ihrer Struktur und der Bedeutung jeder Einzelheit.<\/p>\n Sie f\u00fcgte hinzu, dass Filzerzeugnisse \u2013 Paneele, Schyrdaks, Ala Kiyis und verschiedene Souvenirs \u2013 von 200 Som bis 40\u201350 Tausend Som verkauft werden, je nach Gr\u00f6\u00dfe und Komplexit\u00e4t. Touristen aus verschiedenen L\u00e4ndern w\u00e4hlen unterschiedliche Dinge: Manche bevorzugen nat\u00fcrliche Artikel, andere helle mit Ornamenten verzierte.<\/p>\n \u201eG\u00e4ste kommen aus Frankreich, England, Spanien, Deutschland, der Schweiz, Russland, Norwegen, Belgien, Indien. Am meisten Touristen kommen aus Deutschland\u201c, sagte sie.<\/p>\n Ausl\u00e4nder interessieren sich auch f\u00fcr kirgisische nationale Kleidung. Auf Wunsch der G\u00e4ste zeigt Gylbara, wie man einen Elechek richtig wickelt, und erz\u00e4hlt seine Geschichte.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus erf\u00fcllen die Handwerkerinnen Auftr\u00e4ge zur Gestaltung von Caf\u00e9s und Restaurants in der Stadt Karakol im ethnischen Stil \u2013 sie stellen Paneele und dekorative Elemente mit kirgisischen Ornamenten her.<\/p>\n Gylbara Schadakowa und ihr Ehemann haben drei S\u00f6hne und eine Tochter gro\u00dfgezogen. Jetzt sind sie Gro\u00dfeltern von 17 Enkeln. \u201eKirgisches Handwerk ist ein wertvolles Erbe, das von der Mutter an die Tochter weitergegeben wird. Ich m\u00f6chte all mein Wissen an meine j\u00fcngste Schwiegertochter weitergeben, damit sie mein Werk fortsetzt. Ich unterrichte sie jetzt\u201c, berichtete sie.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-7827","news","type-news","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news\/7827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}