{"id":8478,"date":"2026-03-29T07:56:46","date_gmt":"2026-03-29T04:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/?post_type=news&#038;p=8478"},"modified":"2026-03-29T07:56:46","modified_gmt":"2026-03-29T04:56:46","slug":"counterfeiting-kumys-to-be-equated-with-serious-offense-in-kyrgyzstan","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/news\/counterfeiting-kumys-to-be-equated-with-serious-offense-in-kyrgyzstan\/","title":{"rendered":"F\u00e4lschung von Kumys soll in Kirgisistan zu einem schweren Vergehen gleichgestellt werden"},"content":{"rendered":"<p>In Kirgisistan wurde ein Paket von Gesetzesentw\u00fcrfen zur Schutz, Entwicklung und staatlichen F\u00f6rderung des nationalen Getr\u00e4nks Kumys zur \u00f6ffentlichen Diskussion gestellt. Die Dokumente sehen umfassende \u00c4nderungen am Steuergesetzbuch, am Gesetzbuch \u00fcber Vergehen, an Gesetzen zu \u00f6ffentlichen Beschaffungen, Tourismus, Gesundheitswesen und geistigem Eigentum vor. Eine der Schl\u00fcsselinnovationen ist die Einf\u00fchrung des Status nationaler Marke &#8222;Kirgisisches Kumys&#8220;. Nur Produzenten, die in ein spezielles staatliches Register aufgenommen und einem einheitlichen Qualit\u00e4tskodex folgen, d\u00fcrfen sie nutzen. Es wird eine obligatorische digitale R\u00fcckverfolgbarkeit der Produkte vorgeschlagen \u2013 jede Einheit Kumys muss einen QR-Code mit Daten zum Ursprung, zur Verarbeitung und zu Laborpr\u00fcfungen haben. F\u00fcr das Fehlen von Kennzeichnungen oder falsche Angaben werden Bu\u00dfgelder und Konfiszierung der Produkte eingef\u00fchrt. Der Gesetzentwurf f\u00fchrt eine Klassifizierung der Produkte in drei Kategorien ein: nat\u00fcrliches traditionelles Kumys, industrielles Export- und aus Trockenmilch rekonstituiertes Kumys. Gleichzeitig ist die Verwendung von Ersatzstoffen und Zus\u00e4tzen f\u00fcr Produkte unter der nationalen Marke verboten. Das Dokument sieht auch die Entwicklung von &#8222;Kumys-Heilb\u00e4dern&#8220; und die Einbeziehung der Kumys-Therapie in das System der medizinischen Rehabilitation und des Tourismus vor. Die Initiatoren betonen, dass die Ma\u00dfnahmen darauf abzielen, die nationale Marke zu sch\u00fctzen, den Export zu steigern und Investitionen in die Verarbeitung von Stutenmilch anzuziehen.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-8478","news","type-news","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news\/8478","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kyrgyzstan-tourism.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}